Au Pont Saint Martin - Notre carte

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Pastis3.80 €

Campari3.80 €

Martini blanc/rouge3.80 €

Whisky5.90 €

Porto3.80 €

Vodka 4 cl4.70 €

Jus de Tomate2.70 €

Aperitifs d'Alsace

Le picon Bière3.60 €

Le verre de Gewurztraminer3.90 €

Le verre de Vendanges Tardives5.90 €

La coupe de Crémant d'Alsace4.00 €

Le Kir Royal4.00 €

Le verre de Pinot Noir2.80 €

La bouteille Vendanges Tardives (50 cl)29.00 €

La bouteille Vendanges Tardives (75 cl)41.00 €

Nos Tartes Flambées

La petite tarte flambée tradition6.60 €

La petite flambée gratinée6.60 €

La petite flambée végétarienne6.60 €

La petite flambée forestière6.60 €

La petite flambée au Munster6.60 €

La grande tarte flambée tradition8.60 €

La grande tarte flambée gratinée8.60 €

La grande tarte flambée végétarienne8.60 €

La grande flambée forestière8.60 €

La grande flambée au Munster8.60 €

Nos Entrées et Salades

La salade "Petite France" aux filets de canard8.20 €

La salade de chèvre chaud8.20 €

La salade mixte cervelas et gruyère8.20 €

La salade de saumon et lardons fumés8.20 €

La salade fermière tomate et mozarelle7.10 €

La salade frisée aux lardons, crôutons et roquefort7.10 €

La grande assiette de crudités8.20 €

La soupe à l'oignon6.20 €

La quiche lorraine5.20 €

La tarte à l'oignon5.20 €

Les galettes de pommes de terre7.10 €

Les 6 escargots à l'alsacienne8.20 €

La douzaine d'escargots à l'Alsacienne13.30 €

Le Foie gras de canard et sa gelée au Gewurz13.90 €

L'assiette de saumon fumé9.70 €

Nos Petits Plats Alsaciens

Le fromage blanc à l'ail, oignons, persil et munster8.90 €

Le camembert frit à la graine de sésame8.90 €

Le gratin de Munster8.40 €

La petite friture Joels9.40 €

Les Fleischkiechele, pommes sautées9.40 €

Le foie gras poêlé aux lentilles15.00 €

La fricassée de champignons frais9.40 €

Les saucisses de Strasbourg avec frites7.20 €

Grumbeerekiechle et saumon fumé9.40 €

Nos Pâtes Fraîches

Nudeln fraîches au Munster10.50 €

Nudeln fraîches aux dés de Foie Gras14.00 €

Nudeln fraîches au saumon10.50 €

Les Menus "Saint Martin" 17.50 €

1. Les entrées : Feuilleté au Munster-

ou Saumon fumé et ses toasts-

ou Salade "Petite France" aux filets de canard-

2. Les plats principaux : Coquelet au Riesling et spätzle-

ou Truite aux amandes et pommes vapeur-

ou Mixed grill, frites et salade-

3. Les desserts : Crème brûlée-

ou Salade de fruits frais-

ou Tarte du jour-

Nos Suggestions

Le Backeoffe tradition et salade16.10 €

La choucroute maison13.10 €

La choucroute royale du Pont St-Martin (à partir de 2 pers.) / prix par pers.15.50 €

Le coquelet au Riesling et spätzle12.00 €

La palette à la diable et spätzle12.00 €

Le jambonneau braisé, raifort, salade de pommes de terre ou choucroute13.30 €

Le poussin entier rôti, frites et salade12.00 €

Les joues de porc au Pinot Noir12.20 €

Suprême de dinde forestière12.00 €

L'escalope de veau viennoise, frites et salade13.30 €

L'escalope de veau à la crème et aux champignons frais16.20 €

Nos Spécialités Poissons

La choucroutine aux trois poissons18.60 €

Le filet de sandre matelote18.30 €

La truite aux amandes grillées12.50 €

Les cuisses de grenouilles à l'ail et persil16.70 €

Le saumon au grill, sauce béarnaise14.10 €

Nos viandes grillées

Notre mixed grill, frites et salade13.00 €

La brochette d'agneau, frites et salade12.00 €

Le faux-filet de boeuf nature, ail, forestière ou poivre vert17.00 €

Le filet de boeuf grillé nature, ail, forestière ou poivre vert21.00 €

Le tournedos strasbourgeois au foie gras de canard23.40 €

L'entrecôte à l'os 400g, sauce béarnaise24.60 €

Saucisse de Strasbourg - Frites et glace surprise7.20 €

L'assiette aux 3 fromages7.50 €

La part de fromage (Munster ou Roquefort ou Camembert)4.70 €

Duo d'agrume au sucre roux, sorbet à l'orange sanguine6.90 €

Salade de fruits frais5.80 €

Café liégois à la liqueur d'amande6.30 €

Profiterolles6.50 €

Tiramisu5.90 €

Crême brûlée5.90 €

Charlotte chocolat à l'écorce d'orange5.80 €

Tatin et sa boule vanille6.30 €

Kouglopf glacé sur coulis d'églantine sauvage6.30 €

Sorbet au Marc de Gewurz ou framboise6.30 €

Coupe aux noix et caramel5.30 €

Tarte du jour5.30 €

L'Irisch Coffee7.00 €

Le café alsacien7.00 €

Nos Vins en Carafe

Edelzwicker 25 cl4.10 €

Edelzwicker 50 cl8.10 €

Pinot Noir 25 cl4.10 €

Pinot Noir 50 cl8.10 €

Côte du Rhône 25 cl4.10 €

Côte du Rhône 50 cl8.10 €

Riesling 50 cl10.60 €

Gewurztraminer 50 cl10.60 €

Riesling Léon Faller 75 cl16.70 €

Gewurztraminer Kieffer 75 cl17.50 €

Pinot Noir Médaillé 75 cl17.50 €

Pinot Gris Faller 75 cl16.70 €

Sylvaner d'Itterswiller 75 cl12.20 €

Vendanges Tardives 75 cl41.00 €

Kaefferkopf Adam 75 cl18.90 €

Riesling Grand Cru Munchberg 75 cl18.90 €

Rouge d'Alsace Schaetzel 75 cl17.50 €

Bordeaux 37.5 cl10.60 €

Bordeaux 75 cl17.50 €

Beaujolais-Villages 75 cl16.30 €

Côte du Rhône 75 cl12.90 €

Bourgogne 75 cl18.90 €

Morgon 75 cl17.50 €

St-Emilion Grand cru 75 cl31.20 €

Crémant d'Alsace 75 cl23.40 €

Champagne Mumm 75 cl54.60 €

Bières et Sodas

Bière pression 25 cl2.80 €

Bière pression 50 cl4.50 €

Bière d'Alsace Tradition 33 cl3.80 €

Eau pétillante 50 cl3.20 €

Eau plate 50 cl3.20 €

Coca Cola 33 cl3.20 €

Orangina 25 cl3.00 €

Perrier 25 cl3.00 €

Panaché 25 cl2.80 €

Panache 50 cl4.50 €

Limonade 25 cl2.60 €

Schwepps Indian Tonic3.00 €

Jus de pomme 20 cl2.80 €

Jus d'orange 20 cl2.80 €

Thé pêche2.80 €

Sirop grenadine / menthe / citron2.50 €

Thés et Cafés

Expresso1.70 €

Café double3.00 €

Cappuccino3.20 €

Décaféiné1.70 €

Supplément de lait0.30 €

Thé nature ou citron3.00 €

Infusion3.00 €

Chocolat Chaud3.00 €

Marc de Gewurz 3 cl5.50 €

Mirabelle 3 cl5.50 €

Framboise 3 cl5.50 €

Cognac 3 cl5.50 €

Calvados 3 cl5.50 €

Armagnac 3 cl5.50 €

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